Bonjour bonjour :)

Me revoilà avec une recette que j'aime beaucoup faire, quand j'ai envie de pâtes et que je ne sais pas comment les accommoder ou bien quand je veux le faire de façon light.

C'est trop simple et c'est trop bon :)


Allez zou en cuisine :)

Crème aux Courgettes

Ingrédients : 

 

2 courgettes 

25 cl de crème fraiche liquide légère 

sel 

épices selon tes gouts 

 

Préparation : 

 

Laver les courgettes, puis les couper en rondelles.

Les faire blanchir dans de l'eau bouillante salée. 

Une fois cuite les mettre dans un mixer avec la crème liquide et bien mixer. 

Assaisonner à votre convenance en sel. 

Tu peux ajouter des épices comme du piment d'espelette, ou autre selon tes envies. 

 

Retour à l'accueil