Bonjour bonjour :)
Me revoilà avec une douceur sucrée, j'avais des bananes un peu fatiguées et une envie de muffins.
Une base de gâteau au yaourt, on rajoute des pépites de chocolat pour la gourmandise, et hop voilà un dessert parfait, ou un goûter gourmand pour les petits et les grands !
Allez zou en cuisine ! :)
Ingrédients :
3 oeufs
1 yaourt nature brassé
1 pot et demi de sucre
3 pots de farine
1 sachet de levure
1/2 pot d'huile
2 bananes bien mûres en rondelles
100g de pépites de chocolat
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre tous les ingrédients dans un saladier, et bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Verser dans un moule à muffins.
Enfourner pour une vingtaine de minutes, et surveiller en cours de cuisson.
Déguster !
Rien de plus simple non ? J'adore les bases de gateau au yaourt, on utilise le pot comme mesure, et hop terminé :)
Bon lundi !
A très vite pour une nouvelle recette :)