Bonjour bonjour :)

Me revoilà enfin avec une recette salée !

Une fois n'est pas coutume, c'est chez Nad que j'ai puisé mon inspiration :)

Quand j'ai parcouru son article j'en ai eu l'eau à la bouche, j'ai donc filé faire mes courses et j'ai pris ce qu'il me fallait :)

Allez zou en cuisine :)

Sauté de porc à la moutarde

Ingrédients : 

 

1 oignon haché 

600g de sauté de porc en cubes 

1càs de farine 

1 carotte coupée en dés 

1 cube de bouillon de volaille 

3 càs de moutarde forte 

500ml d'eau 

 

Préparation

 

Faire revenir l'oignon haché avec une cuillère à soupe d'huile dans un faitout. Ajouter la viande et laisser dorer pendant 5-6 minutes à feu vif. 

Ajouter ensuite le reste des ingrédients, baisser le feu et laisser mijoter pendant 35 minutes. 

Ajouter de l'eau en cours de cuisson si nécessaire. 

Servir bien chaud avec des haricots blancs, ou tout autre accompagnement. 

 

 

 

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