Bonjour!! En ce dimanche on accueille la 7e édition du Jeu Interblogs!!! 

Cette fois c'est chez Jacre que je suis allée piocher et c'est Sihamibra  qui est venue chez moi, j'ai hate de voir ce qu'elle a choisi!!

 

Pour ma part, j'ai choisi une recette salée chez Jacre qui me permettait d'utiliser mes papillotes en silicone, j'adore la cuisson dedans :) 

 

 

aiguilettes de poulet en papilottes de JAcre (2)

 

J'ai copié collé la recette de Jacre et j'ai mis mes modifications

Pour 2 personnes :

- 8 aiguillettes de poulet   ( 2 escalopes de poulet) 

- 1 petite courgette

- 2 tomates  (1/2 poivron) 

( 2 pommes de terre) 

- 1 càs d'huile d'olive

- 2 càs de sauce soja

- 1 càc de citronelle en poudre  (2càc de mélange thai) 

- 1 gousse d'ail rose

- sel et poivre

 

Préparation


Préparer la marinade, mélangez la sauce soja, la citronelle, (la sauce thai) , l'huile d'olive, l'ail écrasé, le sel et poivre. Ajoutez les aiguillettes de poulet Couper les escalopes de poulet en lamelles et les ajouter au mélange, laissez mariner pendant 30 mn.

Préchauffez le four à 180°

Pendant ce temps coupezla courgette en dés ainsi que la tomate. Déposez les aiguillettes dans chaque papillotes, y mettre les légumes puis la marinade. Cuire pendant 20 mn.

 

Mettre au micro ondes à 750 W pendant 8 minutes. 

 

Verdict: on a adoré ce repas complet avec la note thai!! vraiment très bon, cette recette va restée dans mes favorites :) 

 

 

aiguilettes de poulet en papilottes de JAcre (4)

 

 

 

aiguilettes de poulet en papilottes de JAcre (5)

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