Bonjour!! 

 

On continue sur la lancée des recettes de boulange! Après la très bonne  Brioche Marbrée Vanille Chocolat de Nad, on se régale avec les beignets au four de Fée Gourmande, une recette qui a fait le tour de la blogosphère! Et quand on goute à ces merveilles, on comprend pourquoi!! 

Je vous propose donc la recette de Fée, version nutella et confiture de fraises :)

 

beignets au four nutella et confiture (6)

 

 

Ingrédients

90 g de lait 

1 oeuf 

1càs de vanille liquide ou arome vanille 

200 g de farine 

30 g de sucre 

30 g de beurre moi 

1 sachet de levure de boulangerie 

 

Préparation


Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP et lancer le programme pâte.

Unefois la programme terminé, sortir le pâton et former 6 beignets  (si la pâte est collante, la retravailler un peu sur le plan de travail avec de la farine jusqu'à ce qu'elle ne colle plus). Déposer sur la plaque du four  recouverte de papier cuisson couvrir avec un torchon et laisser lever 40 minutes.

Cuire les beignets 8 à 10 minutes à four  chaud 180°C.

Laisser refroidir puis fourrer au nutella, à la confiture... à l'aide d'une seringue à pâtisserie ou en les ouvrant avec un couteau.

 

Version confiture à la fraise : 

beignets au four nutella et confiture

 

Version Nutella : 

beignets au four nutella et confiture (9)

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