Bonjour !!!

Ca y'est nous sommes en mai !!! le temps passe vite!! et dans exactement 20 jours j'ai fini les cours!!! Mais bon cela implique beaucoup de boulot dans les semaines à venir, donc ne m'en voulez pas si je suis moins présente sur mon blog :) mais je vais essayer de vous programmer quelques recettes pour la semaine !!! 

 

Bon allé je laisse place à la recette, que j'ai concocté hier soir quand des amis sont venus manger, c'est une recette très simple et très bonne!! Je n'ai fait que revisité le chili con carne :)

chili de dinde (2)

Pour 6 personnes 


Ingrédients

 

6 escalopes de dinde 

500g d'haricots rouges 

200g de mais 

1 boite de tomates pelées 

1 petite boite de concentré de tomates 

1 demi poivron rouge (ou vert) 

épices tex mex ( cumin, piment, paprika...)

1 gros oignon 

 

Préparation

 

Emincer la dinde en lamelles ou en dés, les mettre dans un saladier. Ajouter de l'huile d'olive et les épices tex mex, mélanger et laisser mariner 30 minutes. 

Une fois la viande marinée, couper l'oignon et le faire revenir dans un wok. Ajouter la viande et laisser cuire. 

Ajouter les tomates pelées que vous couperez grossièrement une fois dans le wok, puis incorporer les haricots rouges, le mais et le poivron coupé en dés. 

Laisser cuire 10 minutes, ajouter des épices si nécessaire à votre convenance, ajouter le concentré de tomates et 10 cl d'eau, laisser cuire à feu doux 5 à 10 minutes. 

Servir avec des spaghettis ou avec du riz. 

chili de dinde

 

chili de dinde (3)


 

Je terminerai cet article en remerciant Sabry du blog Delice en Délire, pour mon premier tag décerné!! Alors je te remercie ma petite Sabry :) 

 

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Je dois à mon tour Taguer 10 personnes : 

Carolyne du blog La cuisine de caroline 

Luluuu du blog La cuisine de Luluu

Popasan du blog On nem on riz 

La Marmotte du blog Une Marmotte Aux Fourneaux

Cojocano du blog Les petits plats dans les grands 

Lulu ITK du blog Lulus pretty kitchen

Melle Banane du blog Melle banane cuisine 

Celine du blog On s'invite chez celine

Lolo du blog La cuisine de Lolo

Chocolatatout du blog Chocolat à tous les étages

 

Voila allez faire un tour sur ses blogs bien sympas =) 

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