Bonjour!!! 

 

Après la   Tarte aux quetsches, j'ai décidé de faire une bonne confiture avec les kilos de quetsches!! ( Soit dit en passant il m'en reste toujours au congélo ). 

Bien sur ma première expérience de confitures ( Confiture d'oranges  ) m'avait laissé d'excellents souvenirs, donc j'ai réitéré la recette de confiture dans la MAP, et j'en suis toujours autant satisfaite!! Pas besoin de surveiller, de touiller, la MAP travaille pour vous ( à condition d'avoir le programme confiture) et on peut continuer à faire autre chose pendant ce temps!! 

 

CONFITURE QUETSCHES CANNELLE

 

Donc pour 2 pots de confiture : 

 

500g de quetsches (après épépinage )

300g de sucre pour confiture 

de la cannelle (suivant vos gouts) 

 

Préparation

Couper vos quetsches en quartiers, les mettre dans la cuve de la MAP. 

Ajouter le sucre. 

Parsemer le tout de cannelle selon vos gouts!!

Laisser le programme confiture tourner, puis mettre en pot!! 

On adore cette confiture!! Elle rappelle les saveurs de Noël, tous les matins c'est un régal pour nous 

 

 

CONFITURE QUETSCHES CANNELLE (2)

 

 

 

CONFITURE QUETSCHES CANNELLE (3)

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