Bonjour!! 

 

A la maison on adore les oeufs cocotte, mais je ne sais pas pourquoi on n'en mange pas très souvent!

Donc une envie de préparer quelque chose qui sera vite prêt, et je pense aux oeufs cocotte, mais bon il faut composer avec les envies de Loulou!! mais heureusement ça le bottait bien!! 

 

oeuf cocotte au jambon (6)

Ingrédients (pour deux mini cocottes) 

 

2 oeufs 

4 càs de crème fraiche 

10cl de crème liquide 

2 tranches de jambon 

sel, et secret d'arome à l'origan, persil, basilic 

 

Préparation :

 

Couper le jambon en petits dés, le mettre dans un saladier. Ajouter la crème fraiche, et la crème liquide, saler et ajouter le secret d'arome. 

Bien mélanger, et verser dans les mini cocottes.

Casser un oeuf sur le dessus. 

Enfourner 15 minutes à 180°C. 

Déguster avec du pain de mie toasté, un pur délice! 

 

 

oeuf cocotte au jambon (4)

 

 

 

oeuf cocotte au jambon (2)

 

 

oeuf cocotte au jambon (5)

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