Bonjour!!! 

 

Je suis encore vivante, mais il est vrai que je ne trouvais pas le temps de venir publier ici, ni même de visiter vos blogs, mais je vais essayer de prendre le temps de venir vous proposer des recettes un peu plus souvent!!! 

 

Aujourd'hui une recette trouvée dans le livre " ce soir au menu c'est coquillettes", vous savez ces petits livres tout mignons de la collection Marabout! :) 

 

 

OEUF COCOTTE COQUILETTES ET JAMBON (2)

 

 

Ingrédients

 

150g de coquillettes cuites 

4 oeufs 

4 càs de crème fraiche épaisse 

150g de jambon (j'ai utilisé des dès de jambon) 

60g de gruyère rapé

25 g de beurre 

sel et poivre 

 

 

Préparation

 

Préchauffer le four à 180°C.

Couper le jambon en dès si vous n'utilisez pas des dès tout prêt. 

Mélanger les coquillettes avec le jambon et le gruyère rapé. Assaisonner. 

Déposer une noix de beurre dans chaque petite cocotte. 

Casser un oeuf sur le dessus. 

Couvrir d'une cuillère de crème fraiche. 

Passer au four pendant une dizaine de 10 minutes, jusqu'à que l'oeuf soit cuit, mais le jaune encore coulant! 

 

Régalez vous!!! trop trop bon :) 

 

 

OEUF COCOTTE COQUILETTES ET JAMBON

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