Bonjour à tous!!! 

 

Me voila de retour!! Les vacances étaient tip top, beau temps, chaleur, plage, mer, loisirs... Je vous mettrai prochainement quelques photos!! :) 

 

Aujourd'hui je vous propose une petite omelette toute simple : 

 

omelette tomates lardons

 

Ingrédients

4 oeufs 

100g de lardons 

du persil frais 

2 tomates

2 vache qui rit 

huile d'olive

sel et poivre

 

Préparation


Casser les oeufs et les battre dans un saladier.

Ajouter le persil, les lardons et la vache qui rit. Bien mélanger puis ajouter les tomates coupées en morceaux. 

Assaisonner à votre convenance. 

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle puis verser la préparation. 

Faire cuire 10 minutes puis servir accompagné d'une salade verte. 

 

 

omelette tomates lardons (4)

 

 

omelette tomates lardons (3)

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