Bonjour!! 

 

Comme je vous en parlait dans cet article :  Nouveau Partenaire j'ai donc reçu une chourossette, qui fait aussi office de presse à biscuits. C'est donc cette fonction que j'ai voulu tester. 

petits sablés à la presse à biscuits (2)

Ingrédients (pour une 20aine de sablés) : 

80 g de beurre 

80 g de sucre 

1 oeuf 

190 g de farine 

1/2 càc de levure 

1/2 càc de sel 

 

Préparation

 

Dans un saladier, battre le beurre ramolli avec le sucre. 

Une fois le mélange pâle, ajouter l'oeuf et bien mélanger. 

Dans une jatte à part, mélanger la farine, le sel et la levure. 

Incorporer au mélange précédent et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène. 

Former une boule et réserver au frais pendant 30 minutes. 

Mettre la pate dans la presse à biscuits et amusez vous!! :)

Enfourner 20 minutes à 180°C. 

 

 

petits sablés à la presse à biscuits

 

 

petits sablés à la presse à biscuits (3)

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