Bonjour!!! En ce début de week end ensoleillé, je vous propose une recette toute simple et rapide à faire!!! Ici en
Alsace grand soleil, en espérant que cela soit annonciateur du printemps!
Bref j'arrête de papoter je vous laisse découvrir la
recette!!
Pour 2 personnes
Ingrédients
6 pommes de terre
100 g de lardons
100g de dés de jambon
1 oignon
100 g de petits pois
persil, sel, poivre
Préparation:
Eplucher les pommes de terre, et les couper selon votre gout, pour moi c'est en
rondelles. Réserver. Eplucher et émincer l'oignon, le faire suer dans un peu d'huile dans un wok.
Ajouter les pommes de terre et laisser cuire à feu fort.
Une fois les pommes de terre quasiment cuites, ajouter les lardons, les dés de jambon et
les petits pois. Assaisonner et couvrir.
Laisser cuire à feu doux 10 minutes puis servir.
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