Bonjour!! 

 

Aujourd'hui je vous propose une petite recette rapide et simple à faire, pour les jours où on a pas le temps ou l'envie de cuisiner!! 

Je viens de penser que je ne vous ai toujours pas mis quelques photos de mes vacances!! Promis je vous prépare cela!!! 

 

poelée pdt et viande hachée (2)

 

 

Hop la recette : 

 

Ingrédients (pour 2 personnes) 

 

4 belles pommes de terre 

200g de viande hachée de boeuf 

1 oignon 

10 cl d'eau 

1càc de fond de veau

mélange pour pommes de terre sautées (ail, persil, herbes de provence, muscade, sel, poivre) 

huile d'olive

 

 

Préparation

 

Eplucher et couper les pommes de terre en dés. 

Mettre l'huile dans un wok, et y faire revenir les pommes de terre. 

Lorsque celles ci sont bien dorées, ajouter la viande hachée et les épices pour les pommes de terre . 

Couvrir et laisser cuire pendant 10 minutes. 

Ajouter les 10 cl d'eau et le fond de veau. Bien mélanger. 

Laisser mijoter 5 minutes, et servir. 

 

 

 

poelée pdt et viande hachée (3)

 

 

 

 

poelée pdt et viande hachée

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