Bonjour!!!

 

Aujourd'hui une petite recette ensoleillée, avec le retour du soleil (enfin je l'espère!!!). 

Un soir, j'avais vraiment envie d'une salade fraicheur, en ouvrant mon frigo j'y ai vu des tomates cerises, des radis et du concombre! 

salade de boulgour, dés de volaille, radis, et concombre

Et voila ce que cela a donné: 

 

Ingrédients (qui vont varier selon votre faim et vos envies) :

 

Du boulghour

Concombre

Tomates

Radis

Dés de volaille 

Vinaigrette : pour moi Huile d'olive, vinaigre, sel, poivre, persil, et un peu de lait)

 

Préparation :

 

Faire cuire votre boulghour selon les indications de la boite. 

Couper les radis en rondelles, les concombres en cubes, et les tomates cerises en deux. 

Ajouter les dés de volaille. 

Mettre les ingrédients dans un saladier, et une fois le boulghour bien tiède, les mélanger. 

Ajouter la vinaigrette, et bien mélanger. Servir 

 

salade de boulgour, dés de volaille, radis, et co-copie-2

 

salade de boulgour, dés de volaille, radis, et concombre

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