Bonjour!! 

 

Aujourd'hui je vous propose une petite recette faite avec mon nouveau kit pour yaourts à boire pour ma yaourtière Lagrange. 

Aussitot acheté, aussitot testé! 

J'ai commencé par un yaourt basique : le yaourt à la fraise! 

yaourt à boire fraises

Ingrédients

1l de lait 1/2 écrémé 

3càs de lait en poudre 

1 sachet de ferment lactique

1 sachet d'arome fraise lagrange (fourni avec le kit) 

une dizaine de fraises

 

Préparation

 

Mélanger le lait avec le lait en poudre et le sachet. 

Bien mélanger pour que tout soit bien réparti. 

Ajouter l'arome et bien mélanger à nouveau. 

Couper les fraises en tout petits dés (pour qu'ils puissent passer par le goulot!! ), les répartir dans les flacons. 

Verser le lait dans les flacons à l'aide du petit entonnoir fourni. 

Mettre en yaourtière pendant 9h. 

Mettre au frais minimum 2h et déguster!! C'est trop trop bon! 

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