Bonjour!!
Aujourd'hui je vous propose une petite recette faite avec mon nouveau kit pour yaourts à boire pour ma yaourtière Lagrange.
Aussitot acheté, aussitot testé!
J'ai commencé par un yaourt basique : le yaourt à la fraise!
Ingrédients :
1l de lait 1/2 écrémé
3càs de lait en poudre
1 sachet de ferment lactique
1 sachet d'arome fraise lagrange (fourni avec le kit)
une dizaine de fraises
Préparation :
Mélanger le lait avec le lait en poudre et le sachet.
Bien mélanger pour que tout soit bien réparti.
Ajouter l'arome et bien mélanger à nouveau.
Couper les fraises en tout petits dés (pour qu'ils puissent passer par le goulot!! ), les répartir dans les flacons.
Verser le lait dans les flacons à l'aide du petit entonnoir fourni.
Mettre en yaourtière pendant 9h.
Mettre au frais minimum 2h et déguster!! C'est trop trop bon!