Bonjour!!

Aujourd'hui je vous propose une petite recette de yaourt! J'ai un peu plus de temps à dépenser en cuisine, donc j'ai ressorti ma yaourtière pour le plus grand bonheur de Loulou (et le mien)! 

J'ai fait dans la simplicité cette fois: j'ai tenté le yaourt Vanille, grand classique, mais nous on adore!! Une recette que j'ai pioché dans le livre "Mes petits pots de yaourt" Ed. Petits plats Marabout .

 

Ingrédients

1 l de lait entier 

1 ferment (un yaourt nature ou un ferment lactique) 

3 càs de lait en poudre 

3 sachet de sucre vanillé 

2 gousses de vanille (pour moi la vanille en poudre) 

 

Préparation

 

Mélanger le lait avec le ferment. 

Ajouter le sucre vanillé. Bien mélanger, jusqu'à que le sucre soit bien fondu. 

Ajouter la poudre de vanille, et le lait en poudre. Bien fouetter. 

Mettre en pot. 

Mettre en yaourtière pour 9h. 

Après un passage au frigo de minimum 3h vous pouvez vous régaler!!

 

 

yaourt-a-la-vanille--2-.JPG

 

 

Je profite de cet article pour souhaiter un Joyeux Anniversaire à Sabine ma belle maman, encore beaucoup de bonheur avec mon papounet! 

 

Et un Joyeux Premier Anniversaire à une adorable petite fille Kiara! 


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